Encontrar la influencia de la cultura mexicana en el Estado de Nevada y más precisamente en la ciudad de Las Vegas, no resulta para nada difícil.
La gastronomía mexicana se hace presente en «la ciudad de las luces» a través de sus tradicionales platos como los deliciosos tacos o burritos con Chile.
Los restaurantes mexicanos en Las Vegas son muchos y podrás encontrarlos por todos los rincones de la ciudad.
Sin embargo, te dejamos aquí una lista con algunos de los mejores por si deseas disfrutar de esos manjares de la cultura mexicana, sin culpa, en compañía de amigos o en familia.
Cantina de Hussong
La parada obligada para los amantes del trago Margarita. Ubicada una en el gran Resort y Casino Mandalay Bay, y otra en el área de compra Boca Park, este lugar ofrece comida informal típica mexicana en un ambiente muy agradable y con shows en vivo.
La cantina de Mandalay Bay es la segunda ubicación abierta después de la primera inaugurada en la ciudad de Ensenada, en México en 1892. Esta última es histórica, puesto que es donde se inventó el famoso trago Margarita.
Por lo que en Hussong de Las Vegas tampoco falta la tradicional Margarita hecha de Tequila Sauza Blue reposado, néctar de agave y jugo recién exprimido de lima.
Además podrás degustar otras variantes de este delicioso cóctel como la Blackberry Splash Margarita o la Cadillac Margarita.
Las enchiladas, los tacos short rib barbacoa, silver & black burrito o la milpa grain bowl son algunos de los muchos y tentadores platos que se ofrecen. También hay un extenso menú para veganos.
| Ubicaciones | Días y Horarios de atención |
| 3930 Las Vegas Blvd S Suite 121B, NV | – Domingo a Jueves: 11:00 hs – 23:00 hs – Viernes y Sábados: 11:00 hs – 00:00 hs |
| 740 S Rampart Blvd #7 | – Domingo a Jueves: 11:00hs – 21:00hs – Viernes y sábados: 11:00hs – 22:00hs |
Sitio web: mandalaybay.mgmresorts – hussongslasvegas.com
Border Grill
Este lugar es uno de los pioneros en lo que a comida regional mexicana se refiere en Las Vegas. Abierto en 1985 por dos dedicadas chefs, el éxito de sus tacos lo ha llevado a expandirse y pasar de ser un puesto de la típica comida mexicana a ser uno de los mejores restaurantes mexicanos en Las Vegas con un toque de innovación en sus platos.
Así podrás degustar de una gran variedad de platos como los tacos picantes de camarones, el chicharrón Yucatán o de la hamburguesa chile relleno, entre otros.
Los tragos como los mojitos, el Blood Orange Margarita o los cócteles como Mai Tamarindo o Citrus Sour son los más pedidos.
La sustentabilidad de los productos utilizados es un punto a destacar, por lo que se pueden comer tacos de tortilla de maíz prensada con arroz y frijoles negros orgánicos y carnes libres de antibióticos y hormonas.
Además, durante el primer mes de cada año hay un menú Vegan Dining, a base de plantas y sin carnes y cuya parte de las ganancias obtenidas en el mes son destinadas a la Fundación Churchill.
Ubicación: 3950 S Las Vegas Blvd, NV
Días y horarios:
- Lunes a Viernes: 11:00 hs – 22:00 hs
- Sábados y Domingos: 10:00 hs – 22:00 hs
Sitio web: bordergrill.com
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Javier’s
El auténtico sabor de México se hace presente en Javier’s, un lugar espacioso con hermosa y llamativa decoración.
La ubicación en Las Vegas se encuentra en el Resort y Casino Aria, pero también tiene cuatro sedes en California, de donde es originario, y una en el mismísimo México.
Se recomiendan los nachos de mariscos, ceviche, antojitos, y las especialidades de la casa como el bistec picado y chile verde.
Además, todas las recetas hechas con comida de mar son sustentables, entre ellas los camarones al mojo de ajo, el salmón al sartén o las vieiras frescas.
Aquí está una de las selecciones más grandes de exclusivos Tequilas además de gran opción de vinos, cócteles y margaritas. La margarita de Jalapeño es una de las más populares en este lugar.
Ubicación: 3730 Las Vegas Blvd. South, NV
Días y horarios:
- Lunes a Miércoles: 11:30 hs – 23:00 hs
- Jueves a Domingo: 11:30 hs – 00:00 hs
Sitio web: javiers-cantina.com/las-vegas
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Casa Don Juan
Casa Don Juan lleva muchos años en Las Vegas y ya son tres las ubicaciones en la ciudad. Caracterizados por sus generosas porciones y una atmósfera familiar, este lugar decorado rústicamente y con Frida Kahlo como protagonista es sin duda una gran opción para los turistas que llegan hambrientos.
Dentro del menú encontrarás nachos con salsa, distintas opciones de tamales, judías con arroz, carnitas, enchiladas de pollo e inclusive un menú vegetariano.
| Ubicaciones | Días y horarios de atención |
| Downtown 1204 S Main St, Nv | – Lunes a jueves: 9:00 hs – 21:00 hs – Viernes a domingo: 8:00 hs – 23:00 hs |
| Summerlin 1780 N. Buffalo Dr., Nv | – Lunes a domingo: 9:00 hs – 21:00 hs |
| Henderson 3460 E Sunset Rd, Nv | – Domingo a jueves: 9:00 hs – 21:00 hs – Viernes y sábados: 9:00 hs – 22:00 hs |
Sitio web: casadonjuanlv.com/
Cantina el Dorado
Seguimos con el listado de los restaurantes mexicanos en Las Vegas con la Cantina el Dorado.
Abierto el año 2014, este lugar además de ofrecer exquisita comida típica mexicana, tiene como objetivo brindar calidad a través de la combinación de ingredientes orgánicos y transgénicos.
Por esto y más ha recibido distintos reconocimientos entre ellos el de Mejor restaurante mexicano en Las Vegas en 2018 por Las Vegas Review – Journal.
Con tres increíbles ubicaciones en la ciudad, una en el barrio Strip, otra en el centro comercial Tivoli Village, y la más reciente en Southwest.
Puedes disfrutar de platos como enchiladas, burritos, hamburguesa de res, hasta su increíble guacamole y chips.
Entre su oferta existen una gran variedad de tacos de pollo, camarones, de pescado o vegetarianos. Cuenta con una barra de más de cien tequilas, una gran variedad de cervezas, licores y sangrías.
Sí deseas conocer este lugar ten por sabido que todas las ubicaciones se encuentran abiertas las 24 horas del día para que vayas cuando te apetezca.
Ubicaciones:
- S3025 S Sammy Davis Jr. Dr, NV
- 430 S Rampart Blvd Ste 110, NV
- 83449 W Sunset Rd Ste 150, NV
Días y horarios: Abierto las 24 hs.
Sitio web: eldoradocantina.com
Salud Mexican Bistro y Tequilería
Finalizamos el recorrido de los restaurantes mexicanos en Las Vegas con Salud Mexican Bistro y Tequileria. Se trata de un moderno y tranquilo lugar, inaugurado por una pareja cerca de Summerlin.
Como su nombre lo indica posee una amplia y única variedad de Tequilas y también ofrece otras ricas bebidas como cerveza y margaritas.
Con algunas innovaciones en los platos tradicionales, puedes disfrutar de jalapeños rellenos de chorizo de maíz callejero, pulpo salteado con salsa de lima romesco, el salmón con salsa de coco o los vegetarianos Gnocchi mexicano con salsa de champiñones guajillo y queso fresco.
Ubicación: 8125 W Sahara Ave STE 110, NV
Días y horarios:
- Lunes: 13:00 hs – 21:00 hs
- Martes a jueves: 12:00 hs- 21:00 hs
- Viernes y sábado: 12:00 hs – 22:00 hs
- Domingo: cerrado
Sitio web: saludmexicanbistro.com
